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6월의 쿠키 프로그램에서는 상큼한 레몬 마들렌을 만들어보았습니다.
달걀과 설탕, 밀가루, 버터를 정성껏 섞고, 레몬즙과 레몬 제스트를 더해
은은한 향이 살아 있는 반죽을 조개 모양 틀에 담아 구워냈습니다.

노릇노릇하게 구워진 마들렌은 보기에도 예쁘고, 맛은 더욱 풍부하여
참여자 모두가 만족스러운 표정으로 즐길 수 있었습니다.

이번 활동을 통해 베이킹의 즐거움은 물론, 함께 만드는 기쁨도 함께 나눌 수 있는 소중한 시간이 되었습니다.