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7월의 쿠키 만들기 활동에서는 건무화과, 헤이즐넛, 아몬드 슬라이스, 통밀가루를 넣은

고소하고 담백한 비스코티를 직접 만들어 보았습니다.

반죽 재료를 함께 계량하고, 잘게 자른 무화과와 견과류를 반죽에 골고루 섞으며
서로 도우며 적극적으로 활동에 참여하였습니다.
길게 모양을 빚은 뒤, 오븐에서 두 번 구워내는 과정을 지켜보며 완성될 쿠키를 기대하는 모습도 인상 깊었습니다.

앞으로도 이용인분들이 주도적으로 참여하고, 함께 성취감을 나눌 수 있는 프로그램을 꾸준히 운영하겠습니다.