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창인재활원 이용자의 욕구 조사를 통해 결정된 4월 가정식 만들기 및 요리 활동을 진행하였습니다.

​각 실별로 먹고 싶은 음식을 선정하여 재료 손질, 도구를 사용한 썰기 및 조리, 재료의 이름 알기, 재료의 

쓰임새 알기 등 시지각 협응과 인지 활동을 병행하는 프로그램을 진행하였습니다.

4월에는 이용자들이 먹고 싶은 음식을 욕구 조사를 통해 선정 및 결정하였으며 해물 파전, 나가사끼 짬뽕국,

찐만두로 참해랑실 이용자들이 가정식을 만들어 상차림을 하여 먹었습니다.

늘해랑실과 한누리실은 유부 초밥, 파전을 만들어 맛있는 음식을 먹었으며 각 실별로 조리 하여 한 상차림을 

해보았습니다. 그리고 맛있게 먹으며 이용자, 종사자와 담소를 나누며 눈과 입이 즐거운 시간이 되었습니다.

각 실별로 선호도 조사를 통해 선정한 음식을 조리하여 국, 반찬과 함께 한 끼 식사를 하고 창인재활원 이용자와 종사자 모두 음식 만들기를 통해 요리에 대한 이야기도 하고 즐거운 시간을 보냈습니다.

다음 달 에도 이용자 욕구 조사를 통해 먹고 싶은 음식을 선정하여 맛있게 만들고 눈과 입 모두 즐거운 시간을 만드는 활동을 통해 서비스 지원을 하도록 하겠습니다.