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<경~  창인직업재활시설 참기름들,기름 ISO22000:2005인증 ! ~축>
 
1. 인증범위 : 참기름,들기름의 제조 및 부가 서비스
2. 심사규격 : 식품안전경영시스템  ISO22000:2005
3. 인증일 : 2010. 10. 22
 
 
 
** ISO22000:2005인증(식품안전경영시스템)이란?
 
1. 정의 : 식품안전 경영시스템인 ISO22000은 식품산업의 위생관리를 품질경영 시스템(QMS)차원에서 접근하여 국제표준화한 규격이며, 이는 식품산업의 안전경영 시스템을 국제적으로 인증받는 제도입니다.
따라서 식품산업에 필수적인 HACCP와 품질경영 시스템(QMS)이 병합된 내용입니다.

2. ISO22000도입 필요성
최근 식품산업의 HACCP인증제도가 각나라별로 운영방법이 상이하고, 정부주도 방식으로 강제성을 띠고 있는 반면에 ISO22000은 민간주도형으로 자율성있게 고객만족을 중심으로 식품안전경영 시스템을 수립.운영할 수 있는 인증으로 국제표준화기구에서 정한 식품안전 경영 시스템이며, 식품산업에 있어서 고객만족을 위한 국제적으로 필수적인 인증으로 요구됩니다.

3. ISO22000의 도입 효과
 1).식품안전의 경영시스템 체계 정비
    HACCP대상기업만이 식품안전 체계가 확립되었지만 HACCP대상 기업이  아
    니어도 ISO22000인증을 위해서는 식품안전 경영 시스템을 도입하여야하며 고
    객만족을 위해서는 식품안전 경영시스템 체제 정비가 요구됩니다.
 2)관계법규 준수
    식품산업에 필요한 관계법규(강제성)를 파악하고 ISO22000에서 정한 사항을
    준수하고 관리하여 고객에게 신뢰감 부여가 가능합니다.
 3)고객 만족
    식품안전경영 시스템을 운영함으로써 고객이 요구한 사항을 정확히 반영하여
    고객 만족을 실현합니다